Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца глазунья с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца глазунья с салатом

Яйца жаренные 120 г
Перец сладкий красный 50 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 60 г
Салат 50 г
Тыквенные Семечки [Бабкины Семечки] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца глазунья с салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.4% 1152 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.1% 566 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.7% 4380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.5% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.5 мкг 900 мкг 21.7% 16.1% 460 г
бета Каротин 0.945 мг 5 мг 18.9% 14% 529 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 8.8% 841 г
Витамин В4, холин 47.09 мг 500 мг 9.4% 7% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 5.559 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7196 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 45.29 мг 90 мг 50.3% 37.3% 199 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 4.6% 1616 г
Витамин Н, биотин 4.535 мкг 50 мкг 9.1% 6.7% 1103 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1831 мг 20 мг 5.9% 4.4% 1690 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.61 мг 2500 мг 5% 3.7% 1990 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5821 г
Кремний, Si 3.729 мг 30 мг 12.4% 9.2% 805 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4535 г
Натрий, Na 69.84 мг 1300 мг 5.4% 4% 1861 г
Сера, S 67.78 мг 1000 мг 6.8% 5% 1475 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 4% 1843 г
Хлор, Cl 64.94 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3542 г
Микроэлементы
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2347 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2825 г
Кобальт, Co 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 17.6% 421 г
Литий, Li 14.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4515 г
Медь, Cu 55.43 мкг 1000 мкг 5.5% 4.1% 1804 г
Молибден, Mo 3.756 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1864 г
Никель, Ni 0.847 мкг ~
Селен, Se 4.852 мкг 55 мкг 8.8% 6.5% 1134 г
Фтор, F 12.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32600 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1894 г
Цинк, Zn 0.3182 мг 12 мг 2.7% 2% 3771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.48 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яйца глазунья с салатом составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов