Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый коктейль

Банан (Мытьё, нарезка) 80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 226 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.1% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.5% 2800 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.3% 2433 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.7% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 9.4% 1651 г
Витамин В4, холин 14.23 мг 500 мг 2.8% 4.3% 3514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 6.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 4.83 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8282 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 7.5% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 4.8% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14286 г
Витамин Н, биотин 3.409 мкг 50 мкг 6.8% 10.5% 1467 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8261 мг 20 мг 4.1% 6.3% 2421 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.81 мг 2500 мг 8% 12.3% 1257 г
Кальций, Ca 90.72 мг 1000 мг 9.1% 14% 1102 г
Кремний, Si 20.131 мг 30 мг 67.1% 103.2% 149 г
Магний, Mg 21.32 мг 400 мг 5.3% 8.2% 1876 г
Натрий, Na 45.03 мг 1300 мг 3.5% 5.4% 2887 г
Сера, S 24.27 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4120 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 14.2% 1084 г
Хлор, Cl 86.14 мг 2300 мг 3.7% 5.7% 2670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 97.3 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 2% 7792 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 6.8% 2252 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 10.9% 1414 г
Литий, Li 0.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 5.7% 2692 г
Медь, Cu 29.25 мкг 1000 мкг 2.9% 4.5% 3419 г
Молибден, Mo 4.399 мкг 70 мкг 6.3% 9.7% 1591 г
Никель, Ni 1.046 мкг ~
Олово, Sn 11.08 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 2.8% 5500 г
Стронций, Sr 12.9 мкг ~
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26059 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 4.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 4.3% 3586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Банановый коктейль составляет 65 кКал.

  • Порция = 306 гр (198.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».