Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке

Рис белый вареный 88 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.4% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8.5% 1058 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 1.4% 6262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2432 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.617 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24737 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Н, биотин 1.878 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2662 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4551 мг 20 мг 2.3% 2.1% 4395 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.57 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2855 г
Кальций, Ca 66.25 мг 1000 мг 6.6% 5.9% 1509 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5305 г
Натрий, Na 29.99 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4335 г
Сера, S 17.02 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5875 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Хлор, Cl 59.88 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.4% 26087 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3713 г
Кобальт, Co 0.496 мкг 10 мкг 5% 4.5% 2016 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 6.78 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 14749 г
Молибден, Mo 2.874 мкг 70 мкг 4.1% 3.7% 2436 г
Олово, Sn 8.62 мкг ~
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10204 г
Стронций, Sr 9.77 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34783 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 111,9 кКал.

  • Порция = 167 гр (186.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».