Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка рисовая

Каша рисовая 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6% 1027 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.4% 949 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.6% 1090 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.7 мкг 900 мкг 13.9% 8.5% 722 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 8.3% 735 г
Витамин В4, холин 131.54 мг 500 мг 26.3% 16.1% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 9.1% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.339 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9219 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 6% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 6.5% 942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Витамин Н, биотин 10.788 мкг 50 мкг 21.6% 13.3% 463 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1374 мг 20 мг 10.7% 6.6% 936 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.39 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2594 г
Кальций, Ca 39.62 мг 1000 мг 4% 2.5% 2524 г
Кремний, Si 11.517 мг 30 мг 38.4% 23.6% 260 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 2% 3021 г
Натрий, Na 75.66 мг 1300 мг 5.8% 3.6% 1718 г
Сера, S 96.13 мг 1000 мг 9.6% 5.9% 1040 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 9.5% 644 г
Хлор, Cl 93.33 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 17.28 мкг ~
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 5% 1230 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 3.9% 1564 г
Кобальт, Co 5.403 мкг 10 мкг 54% 33.1% 185 г
Литий, Li 0.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 4.9% 1250 г
Медь, Cu 73.31 мкг 1000 мкг 7.3% 4.5% 1364 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 3.7% 1638 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 16.843 мкг 55 мкг 30.6% 18.8% 327 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 59.28 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6748 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2049 г
Цинк, Zn 0.7738 мг 12 мг 6.4% 3.9% 1551 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.509 г min 16.8 г 14.9% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Запеканка рисовая составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».