| Картофель (Варка со сливом) | 1233 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Укроп, свежий | 9 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Горчица столовая | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.8% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 7.7% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.8% | 3103 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 8.1% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 16.5% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.673 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.71 мг | 90 мг | 15.2% | 18.2% | 656 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 0.841 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5945 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8086 мг | 20 мг | 9% | 10.8% | 1106 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 456.4 мг | 2500 мг | 18.3% | 21.9% | 548 г |
| Кальций, Ca | 21.16 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4726 г |
| Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 5.9% | 2027 г |
| Натрий, Na | 125.84 мг | 1300 мг | 9.7% | 11.6% | 1033 г |
| Сера, S | 38.15 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2621 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 9% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 232.13 мг | 2300 мг | 10.1% | 12.1% | 991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 133.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 6% | 2016 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 5.021 мкг | 10 мкг | 50.2% | 60.1% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 9.8% | 1214 г |
| Медь, Cu | 131.88 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 15.8% | 758 г |
| Молибден, Mo | 8.093 мкг | 70 мкг | 11.6% | 13.9% | 865 г |
| Селен, Se | 1.43 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13860 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 22% | 545 г |
| Цинк, Zn | 0.3792 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3165 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель отварной "болтушка" составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».