| Минтай (Жарка) | 209.3 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 84 г |
| Картофель (Жарка) | 71.3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 54.5 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сухари Панировочные - 363 кк | 32.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.8% | 800 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.9% | 1750 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.8% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.3% | 2601 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 8.5% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 56.49 мг | 500 мг | 11.3% | 9.8% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 6.3% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.462 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.5% | 2430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.747 мкг | 3 мкг | 24.9% | 21.5% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.788 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.8% | 1793 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2839 мг | 20 мг | 16.4% | 14.2% | 609 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.94 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.1% | 951 г |
| Кальций, Ca | 47.3 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2114 г |
| Кремний, Si | 7.239 мг | 30 мг | 24.1% | 20.8% | 414 г |
| Магний, Mg | 28.47 мг | 400 мг | 7.1% | 6.1% | 1405 г |
| Натрий, Na | 636.95 мг | 1300 мг | 49% | 42.3% | 204 г |
| Сера, S | 121.07 мг | 1000 мг | 12.1% | 10.4% | 826 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 14.9% | 583 г |
| Хлор, Cl | 930.02 мг | 2300 мг | 40.4% | 34.9% | 247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 6.1% | 1407 г |
| Йод, I | 29.01 мкг | 150 мкг | 19.3% | 16.7% | 517 г |
| Кобальт, Co | 8.494 мкг | 10 мкг | 84.9% | 73.3% | 118 г |
| Литий, Li | 10.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% | 6.8% | 1259 г |
| Медь, Cu | 121.33 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 10.4% | 824 г |
| Молибден, Mo | 4.679 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.8% | 1496 г |
| Никель, Ni | 3.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.619 мкг | 55 мкг | 21.1% | 18.2% | 473 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 235.91 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 5.1% | 1696 г |
| Хром, Cr | 19.48 мкг | 50 мкг | 39% | 33.7% | 257 г |
| Цинк, Zn | 0.9161 мг | 12 мг | 7.6% | 6.6% | 1310 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.688 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 1.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Глицин | 0.513 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.618 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | min 16.8 г | 9.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.089 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из минтая быстрые составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».