| Свекла, вареная | 313 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 196 г |
| Чеснок | 5 г |
| Масло грецкого ореха | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.1% | 1310 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.2% | 836 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 10.3% | 909 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 9.9% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 98.45 мг | 500 мг | 19.7% | 18.4% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 10.9% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.268 мкг | 400 мкг | 12.6% | 11.8% | 796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.1% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 2.3% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 7.8% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 7.603 мкг | 50 мкг | 15.2% | 14.2% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0886 мг | 20 мг | 5.4% | 5.1% | 1837 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.66 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.9% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 31.93 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3132 г |
| Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Магний, Mg | 18.49 мг | 400 мг | 4.6% | 4.3% | 2163 г |
| Натрий, Na | 96.42 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.9% | 1348 г |
| Сера, S | 76.85 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.2% | 1301 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 11.2% | 835 г |
| Хлор, Cl | 59 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 7.4% | 1263 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.8% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 3.849 мкг | 10 мкг | 38.5% | 36% | 260 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2126 мг | 2 мг | 10.6% | 9.9% | 941 г |
| Медь, Cu | 76.51 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.2% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.4% | 2800 г |
| Никель, Ni | 0.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.483 мкг | 55 мкг | 22.7% | 21.2% | 441 г |
| Фтор, F | 20.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19249 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.6% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.6358 мг | 12 мг | 5.3% | 5% | 1887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 31.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.06 г | min 16.8 г | 12.3% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклы (ВБ1П) составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».