Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочно-овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочно-овсяные оладьи

Яблоко 170 г
Овсяная мука 80 г
Яйцо куриное 1 Штука
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-овсяные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.6% 1407 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.1% 629 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.5% 936 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 2.4% 2118 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.9% 1748 г
Витамин В4, холин 40.28 мг 500 мг 8.1% 4.2% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.531 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15804 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 3% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.859 мг 15 мг 19.1% 9.8% 525 г
Витамин Н, биотин 3.256 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1536 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.827 мг 20 мг 9.1% 4.7% 1095 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.15 мг 2500 мг 9.4% 4.8% 1059 г
Кальций, Ca 30.91 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3235 г
Кремний, Si 1.043 мг 30 мг 3.5% 1.8% 2876 г
Магний, Mg 33.61 мг 400 мг 8.4% 4.3% 1190 г
Натрий, Na 39.54 мг 1300 мг 3% 1.5% 3288 г
Сера, S 29.63 мг 1000 мг 3% 1.5% 3375 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 7.8% 657 г
Хлор, Cl 25.49 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 127.8 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 2.436 мг 18 мг 13.5% 6.9% 739 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3597 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 10.6% 485 г
Литий, Li 0.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6711 г
Медь, Cu 71.75 мкг 1000 мкг 7.2% 3.7% 1394 г
Молибден, Mo 4.049 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1729 г
Никель, Ni 8.865 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 4.865 мкг 55 мкг 8.8% 4.5% 1131 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26025 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1852 г
Цинк, Zn 0.251 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4781 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.583 г от 11.2 до 20.6 г 32% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-овсяные оладьи составляет 195,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».