Мой здоровый рацион

Рецепт кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс с изюмом

Яйцо куриное 140 г
Сметана 30,0% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Изюм 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.2 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.7% 987 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 8.8% 418 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 5.1% 718 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 6.1% 608 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.2% 1132 г
Витамин В4, холин 119.22 мг 500 мг 23.8% 8.7% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 3.7% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.729 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2914 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 2.1% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 2.1% 1756 г
Витамин Н, биотин 6.692 мкг 50 мкг 13.4% 4.9% 747 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1238 мг 20 мг 10.6% 3.9% 942 г
Макроэлементы
Калий, K 179.66 мг 2500 мг 7.2% 2.6% 1392 г
Кальций, Ca 54.75 мг 1000 мг 5.5% 2% 1826 г
Кремний, Si 1.356 мг 30 мг 4.5% 1.7% 2212 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Натрий, Na 53.58 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2426 г
Сера, S 73.29 мг 1000 мг 7.3% 2.7% 1364 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 4.8% 758 г
Хлор, Cl 64.47 мг 2300 мг 2.8% 1% 3568 г
Микроэлементы
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 30.51 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 2.8% 1327 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 1.9% 1966 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 11.1% 331 г
Марганец, Mn 0.2001 мг 2 мг 10% 3.7% 1000 г
Медь, Cu 60.37 мкг 1000 мкг 6% 2.2% 1656 г
Молибден, Mo 7.356 мкг 70 мкг 10.5% 3.9% 952 г
Селен, Se 9.658 мкг 55 мкг 17.6% 6.5% 569 г
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15842 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.582 мг 12 мг 4.9% 1.8% 2062 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс с изюмом составляет 272,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов