| Лосось атлантический (семга) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Укроп | 30 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 15.4% | 303 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.4% | 554 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.1% | 1152 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 9% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 8.2% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 59.72 мг | 500 мг | 11.9% | 5.6% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.009 мг | 5 мг | 40.2% | 18.8% | 249 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.006 мг | 2 мг | 50.3% | 23.5% | 199 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.263 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.8% | 1240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.75 мкг | 3 мкг | 125% | 58.4% | 80 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 2.6% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.3 мкг | 10 мкг | 83% | 38.7% | 120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.314 мг | 15 мг | 15.4% | 7.2% | 648 г |
| Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8025 мг | 20 мг | 59% | 27.5% | 169 г |
| Ниацин | 7.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538.03 мг | 2500 мг | 21.5% | 10% | 465 г |
| Кальций, Ca | 41.04 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2437 г |
| Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Магний, Mg | 34.7 мг | 400 мг | 8.7% | 4.1% | 1153 г |
| Натрий, Na | 1509.89 мг | 1300 мг | 116.1% | 54.2% | 86 г |
| Сера, S | 256.05 мг | 1000 мг | 25.6% | 12% | 391 г |
| Фосфор, P | 268.8 мг | 800 мг | 33.6% | 15.7% | 298 г |
| Хлор, Cl | 2240.24 мг | 2300 мг | 97.4% | 45.5% | 103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 3% | 1528 г |
| Йод, I | 62.59 мкг | 150 мкг | 41.7% | 19.5% | 240 г |
| Кобальт, Co | 25.69 мкг | 10 мкг | 256.9% | 119.9% | 39 г |
| Литий, Li | 0.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Медь, Cu | 328.14 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 15.3% | 305 г |
| Молибден, Mo | 9.193 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.1% | 761 г |
| Никель, Ni | 7.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.73 мкг | 55 мкг | 83.1% | 38.8% | 120 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 538.24 мкг | 4000 мкг | 13.5% | 6.3% | 743 г |
| Хром, Cr | 69.51 мкг | 50 мкг | 139% | 64.9% | 72 г |
| Цинк, Zn | 0.8566 мг | 12 мг | 7.1% | 3.3% | 1401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.362 г | min 16.8 г | 20% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 17.2% |
Энергетическая ценность Лосось малосольный составляет 214,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».