Мой здоровый рацион

Рецепт Простой салат летний.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Простой салат летний.

Помидоры (томаты) 250 г
огурцы 150 г
брынза "Президент" 60 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 60 г
Способ приготовления

Все ингредиенты перемешать, можно добавить немного сока лимона. Брынза "Президент" имеет мягкую структуру и соленый вкус, при размешивании с овощами, она как бы размазывается .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой салат летний.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9% 2800 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 6.2% 4059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 27.4% 909 г
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 30.4% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3% 8182 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 2% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 7.7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.635 мкг 400 мкг 2.2% 5.5% 4632 г
Витамин C, аскорбиновая 12.34 мг 90 мг 13.7% 34.2% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 3.5% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 3% 8666 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 13.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.3025 мг 20 мг 1.5% 3.7% 6612 г
Макроэлементы
Калий, K 155.69 мг 2500 мг 6.2% 15.5% 1606 г
Кальций, Ca 8.81 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11351 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 6.5% 3839 г
Натрий, Na 20.38 мг 1300 мг 1.6% 4% 6379 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14684 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 4.7% 5405 г
Хлор, Cl 27.4 мг 2300 мг 1.2% 3% 8394 г
Микроэлементы
Бор, B 55.3 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 6.7% 3750 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15625 г
Кобальт, Co 2.885 мкг 10 мкг 28.9% 72.1% 347 г
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 10.2% 2448 г
Медь, Cu 55.77 мкг 1000 мкг 5.6% 14% 1793 г
Молибден, Mo 3.365 мкг 70 мкг 4.8% 12% 2080 г
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 1% 26961 г
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41580 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 12% 2083 г
Цинк, Zn 0.1135 мг 12 мг 0.9% 2.2% 10573 г

Энергетическая ценность Простой салат летний. составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».