Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо "Игра блиц" курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо "Игра блиц" курица

Куриная грудка (филе) 1000 г
Яйцо куриное 250 г
Горчица столовая 30 г
Кукурузный крахмал 10 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо "Игра блиц" курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 18.2% 280 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.1% 629 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 4.2% 1216 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.3% 968 г
Витамин В4, холин 144.85 мг 500 мг 29% 14.8% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 1.82 мг 5 мг 36.4% 18.6% 275 г
Витамин В6, пиридоксин 0.846 мг 2 мг 42.3% 21.6% 236 г
Витамин В9, фолаты 10.75 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3721 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 5.8% 882 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 2.7% 1933 г
Витамин Н, биотин 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 5.2% 990 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.6149 мг 20 мг 43.1% 22% 232 г
Ниацин 10.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.81 мг 2500 мг 13.4% 6.8% 749 г
Кальций, Ca 25.22 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3965 г
Магний, Mg 92.67 мг 400 мг 23.2% 11.8% 432 г
Натрий, Na 131.81 мг 1300 мг 10.1% 5.2% 986 г
Сера, S 269.03 мг 1000 мг 26.9% 13.7% 372 г
Фосфор, P 225.6 мг 800 мг 28.2% 14.4% 355 г
Хлор, Cl 116 мг 2300 мг 5% 2.6% 1983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.354 мг 18 мг 13.1% 6.7% 765 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 3.7% 1364 г
Кобальт, Co 11.5 мкг 10 мкг 115% 58.7% 87 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7194 г
Медь, Cu 101.25 мкг 1000 мкг 10.1% 5.2% 988 г
Молибден, Mo 12.5 мкг 70 мкг 17.9% 9.1% 560 г
Селен, Se 30.503 мкг 55 мкг 55.5% 28.3% 180 г
Фтор, F 143.75 мкг 4000 мкг 3.6% 1.8% 2783 г
Хром, Cr 26 мкг 50 мкг 52% 26.5% 192 г
Цинк, Zn 1.5781 мг 12 мг 13.2% 6.7% 760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.018 г ~
Валин 1.493 г ~
Гистидин* 1.405 г ~
Изолейцин 1.28 г ~
Лейцин 2.25 г ~
Лизин 2.865 г ~
Метионин 0.555 г ~
Метионин + Цистеин 1.05 г ~
Треонин 1.263 г ~
Триптофан 0.43 г ~
Фенилаланин 1.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.478 г ~
Аспарагиновая кислота 2.248 г ~
Гидроксипролин 0.21 г ~
Глицин 1.025 г ~
Глутаминовая кислота 3.273 г ~
Пролин 1.11 г ~
Серин 1.243 г ~
Тирозин 1.02 г ~
Цистеин 0.502 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.952 г min 16.8 г 11.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Мясо "Игра блиц" курица составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».