| Свинина, корейка в целом | 500 г |
| Молоко 3,2% [Домик в деревне] | 200 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука [Алексеевская] | 70 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.8 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 8.8% | 461 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 11.6% | 350 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.5% | 2738 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3866 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.6% | 2535 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.602 мг | 1.5 мг | 40.1% | 16.3% | 249 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 78.88 мг | 500 мг | 15.8% | 6.4% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 5.2% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 6.7% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.579 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 5.7% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.5% | 1618 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.329 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 6912 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.658 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1881 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4868 мг | 20 мг | 17.4% | 7.1% | 574 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.65 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.1% | 990 г |
| Кальций, Ca | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5238 г |
| Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 1.5% | 2599 г |
| Натрий, Na | 50.53 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2573 г |
| Сера, S | 153.03 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.2% | 653 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 7.9% | 516 г |
| Хлор, Cl | 20.53 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 1.9% | 2118 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 1.316 мкг | 10 мкг | 13.2% | 5.4% | 760 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18018 г |
| Медь, Cu | 47.76 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2% | 2094 г |
| Молибден, Mo | 0.789 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.4% | 8872 г |
| Селен, Se | 25.882 мкг | 55 мкг | 47.1% | 19.2% | 213 г |
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55249 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 1.2908 мг | 12 мг | 10.8% | 4.4% | 930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.923 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.551 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.176 г | ~ | |||
| Лизин | 1.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.855 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.726 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.659 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.345 г | min 16.8 г | 25.9% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Нежные отбивные составляет 245,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».