| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 337 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 133 г |
| Соевый соус | 36 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 21.8% | 422 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3105 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 3.7% | 2479 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 59.59 мг | 500 мг | 11.9% | 10.9% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.132 мг | 5 мг | 22.6% | 20.8% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.558 мг | 2 мг | 27.9% | 25.7% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.527 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.81 мг | 90 мг | 9.8% | 9% | 1022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.7% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 28.3% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9033 мг | 20 мг | 29.5% | 27.1% | 339 г |
| Ниацин | 7.611 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.07 мг | 2500 мг | 13.5% | 12.4% | 742 г |
| Кальций, Ca | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4810 г |
| Кремний, Si | 0.337 мг | 30 мг | 1.1% | 1% | 8902 г |
| Магний, Mg | 74.25 мг | 400 мг | 18.6% | 17.1% | 539 г |
| Натрий, Na | 622.02 мг | 1300 мг | 47.8% | 44% | 209 г |
| Сера, S | 171.61 мг | 1000 мг | 17.2% | 15.8% | 583 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 16.5% | 557 г |
| Хлор, Cl | 56.08 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 7.5% | 1213 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 6.567 мкг | 10 мкг | 65.7% | 60.4% | 152 г |
| Литий, Li | 0.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 7.3% | 1268 г |
| Медь, Cu | 93.68 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.6% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 7.873 мкг | 70 мкг | 11.2% | 10.3% | 889 г |
| Никель, Ni | 0.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.662 мкг | 55 мкг | 23% | 21.2% | 434 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.73 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4135 г |
| Хром, Cr | 17.74 мкг | 50 мкг | 35.5% | 32.7% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.0986 мг | 12 мг | 9.2% | 8.5% | 1092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.436 г | ~ | |||
| Валин | 1.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.575 г | ~ | |||
| Лизин | 2.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.879 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.854 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.579 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.844 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на пару с помидорами составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».