Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 200 г
Утка, 1 категории (Жарка) 280 г
Лук репчатый (Жарка) 109 г
Масло сладко-сливочное несоленое 25 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.9 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 5.5% 452 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 10.4% 238 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 3.5% 709 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4.2% 588 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.4% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 1.8% 1380 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 2.7% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 1.9% 1295 г
Витамин В4, холин 115.52 мг 500 мг 23.1% 5.7% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 3.2% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 3.8% 645 г
Витамин В9, фолаты 15.715 мкг 400 мкг 3.9% 1% 2545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.4% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.2% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.613 мг 15 мг 10.8% 2.7% 930 г
Витамин Н, биотин 1.313 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3808 г
Витамин РР, НЭ 7.388 мг 20 мг 36.9% 9.2% 271 г
Макроэлементы
Калий, K 192.61 мг 2500 мг 7.7% 1.9% 1298 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 0.5% 4948 г
Кремний, Si 2.109 мг 30 мг 7% 1.7% 1422 г
Магний, Mg 32.69 мг 400 мг 8.2% 2% 1224 г
Натрий, Na 18.63 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 6978 г
Сера, S 183.4 мг 1000 мг 18.3% 4.5% 545 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 4% 617 г
Хлор, Cl 106.83 мг 2300 мг 4.6% 1.1% 2153 г
Микроэлементы
Бор, B 57.5 мкг ~
Железо, Fe 2.485 мг 18 мг 13.8% 3.4% 724 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3254 г
Кобальт, Co 8.924 мкг 10 мкг 89.2% 22.1% 112 г
Марганец, Mn 0.3851 мг 2 мг 19.3% 4.8% 519 г
Медь, Cu 727.1 мкг 1000 мкг 72.7% 18% 138 г
Молибден, Mo 13.287 мкг 70 мкг 19% 4.7% 527 г
Фтор, F 115.52 мкг 4000 мкг 2.9% 0.7% 3463 г
Хром, Cr 12.81 мкг 50 мкг 25.6% 6.4% 390 г
Цинк, Zn 2.4408 мг 12 мг 20.3% 5% 492 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 402,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».