Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка тыквенная для пирога я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка тыквенная для пирога я

Тыква (Запекание) 100 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Яблоко (Запекание) 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка тыквенная для пирога я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.3% 1551 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11% 903 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.8% 3590 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 114.5 г 2273 г 5% 4.9% 1985 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.1 мкг 900 мкг 29.1% 28.8% 343 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 1.002 мг 5 мг 20% 19.8% 499 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 10.6% 938 г
Витамин В4, холин 88.46 мг 500 мг 17.7% 17.5% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 14% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 7.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 12.665 мкг 400 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 7.1% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 8.7% 1138 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 6.7% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 3.6% 2747 г
Витамин Н, биотин 6.981 мкг 50 мкг 14% 13.8% 716 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.729 мг 20 мг 8.6% 8.5% 1157 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.46 мг 2500 мг 10.5% 10.4% 949 г
Кальций, Ca 48.24 мг 1000 мг 4.8% 4.7% 2073 г
Кремний, Si 19.897 мг 30 мг 66.3% 65.6% 151 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 4% 2478 г
Натрий, Na 54.77 мг 1300 мг 4.2% 4.2% 2374 г
Сера, S 69.56 мг 1000 мг 7% 6.9% 1438 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 10.5% 940 г
Хлор, Cl 69.39 мг 2300 мг 3% 3% 3315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 59.08 мкг ~
Железо, Fe 1.638 мг 18 мг 9.1% 9% 1099 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 5.5% 1784 г
Кобальт, Co 3.987 мкг 10 мкг 39.9% 39.5% 251 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4193 г
Медь, Cu 173.81 мкг 1000 мкг 17.4% 17.2% 575 г
Молибден, Mo 7.058 мкг 70 мкг 10.1% 10% 992 г
Никель, Ni 7.51 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 9.635 мкг 55 мкг 17.5% 17.3% 571 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 76.52 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5227 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 7.6% 1299 г
Цинк, Zn 0.5656 мг 12 мг 4.7% 4.6% 2122 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.29 г min 16.8 г 13.6% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Начинка тыквенная для пирога я составляет 101,1 кКал.

  • Порция = 31 гр (31.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».