| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Соевый протеиновый изолят | 80 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 40 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392.1 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 8.1% | 317 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 1.7% | 1474 г |
| Углеводы | 67.5 г | 219 г | 30.8% | 7.9% | 324 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4.5% | 571 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.2% | 2050 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 3.4% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 114.91 мг | 500 мг | 23% | 5.9% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 2.8% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 2.8% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.223 мкг | 400 мкг | 12.3% | 3.1% | 813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.7% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.9% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.457 мг | 15 мг | 9.7% | 2.5% | 1030 г |
| Витамин Н, биотин | 6.115 мкг | 50 мкг | 12.2% | 3.1% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6465 мг | 20 мг | 18.2% | 4.6% | 548 г |
| Ниацин | 1.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.76 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.1% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 56.65 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.5% | 1765 г |
| Кремний, Si | 3.378 мг | 30 мг | 11.3% | 2.9% | 888 г |
| Магний, Mg | 29.97 мг | 400 мг | 7.5% | 1.9% | 1335 г |
| Натрий, Na | 163.84 мг | 1300 мг | 12.6% | 3.2% | 793 г |
| Сера, S | 215.13 мг | 1000 мг | 21.5% | 5.5% | 465 г |
| Фосфор, P | 233.4 мг | 800 мг | 29.2% | 7.4% | 343 г |
| Хлор, Cl | 47.3 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.5% | 4863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 886.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.644 мг | 18 мг | 20.2% | 5.2% | 494 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 3.294 мкг | 10 мкг | 32.9% | 8.4% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.8973 мг | 2 мг | 44.9% | 11.5% | 223 г |
| Медь, Cu | 352.92 мкг | 1000 мкг | 35.3% | 9% | 283 г |
| Молибден, Mo | 11.976 мкг | 70 мкг | 17.1% | 4.4% | 585 г |
| Никель, Ni | 1.858 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.873 мкг | 55 мкг | 21.6% | 5.5% | 463 г |
| Титан, Ti | 9.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.49 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7209 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.3% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 1.5054 мг | 12 мг | 12.5% | 3.2% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 60.394 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.761 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.638 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.774 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | min 16.8 г | 6.2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновое печенье составляет 392,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».