| Пекинская капуста | 261 г |
| Помидор (томат), парниковый | 111 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 111 г |
| Сметана 15% жирности | 113 г |
| Сыр плавленый вершковый | 75 г |
| Лаваш вирменский тонкий | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.2% | 1462 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.2% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 5.3% | 1433 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3731 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.383 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 40.76 мг | 500 мг | 8.2% | 6.3% | 1227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.7% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.871 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5% | 1546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.1% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.69 мг | 90 мг | 11.9% | 9.1% | 842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 3.039 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.7% | 1645 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 8.9% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5573 мг | 20 мг | 2.8% | 2.1% | 3589 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.36 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.1% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 42.59 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.3% | 2348 г |
| Кремний, Si | 0.765 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3922 г |
| Магний, Mg | 6.61 мг | 400 мг | 1.7% | 1.3% | 6051 г |
| Натрий, Na | 27.05 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4806 г |
| Сера, S | 31.15 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3210 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 4.4% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 37.21 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 2.091 мкг | 10 мкг | 20.9% | 16% | 478 г |
| Литий, Li | 3.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2535 г |
| Медь, Cu | 38.34 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.9% | 2608 г |
| Молибден, Mo | 2.313 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.5% | 3026 г |
| Никель, Ni | 1.657 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.363 мкг | 55 мкг | 7.9% | 6% | 1261 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33812 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.2762 мг | 12 мг | 2.3% | 1.8% | 4345 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».