Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное 1 С1
Кефир 1% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.6% 738 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.4% 747 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4.6% 1223 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.9% 5919 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 7.8% 713 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.3% 766 г
Витамин В4, холин 132.2 мг 500 мг 26.4% 14.7% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.866 мг 5 мг 17.3% 9.6% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.542 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7218 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 4.7% 1190 г
Витамин D, кальциферол 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 5.9% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2140 г
Витамин Н, биотин 15.107 мкг 50 мкг 30.2% 16.8% 331 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.94 мг 20 мг 14.7% 8.2% 680 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.16 мг 2500 мг 6.5% 3.6% 1542 г
Кальций, Ca 41.69 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2399 г
Магний, Mg 43.02 мг 400 мг 10.8% 6% 930 г
Натрий, Na 70.76 мг 1300 мг 5.4% 3% 1837 г
Сера, S 108.76 мг 1000 мг 10.9% 6.1% 919 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 13% 428 г
Хлор, Cl 96.57 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.252 мг 18 мг 12.5% 6.9% 799 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 3.9% 1406 г
Кобальт, Co 6.296 мкг 10 мкг 63% 35% 159 г
Марганец, Mn 1.1046 мг 2 мг 55.2% 30.7% 181 г
Медь, Cu 170.46 мкг 1000 мкг 17% 9.4% 587 г
Молибден, Mo 2.913 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2403 г
Селен, Se 21.806 мкг 55 мкг 39.6% 22% 252 г
Фтор, F 39.54 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10116 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2577 г
Цинк, Zn 1.4353 мг 12 мг 12% 6.7% 836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.481 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.866 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.894 г ~
Глицин 0.536 г ~
Глутаминовая кислота 1.494 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.964 г min 16.8 г 17.6% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсянноблин составляет 179,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».