Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый коктейль (упрощенный вариант). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый коктейль (упрощенный вариант)

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Мед пчелиный 25 г
Яичный белок куриный 70 г
Сахар-песок 20 г
Банан 80 г
Способ приготовления

2 яичных белка стакан молока 1/2 большого банана 1 ст. ложка меда 3 ч. ложки сахара (Упрощенный вариант рецепта коктейля "Гигант" из книги С.Домогацкого "Домашний тренинг - максимум свободы")

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль (упрощенный вариант)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7.9% 1288 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 5921 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 11% 918 г
Витамин В4, холин 20.85 мг 500 мг 4.2% 4.2% 2398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 6.3% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.701 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7016 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 7.3% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 3.1% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 2.863 мкг 50 мкг 5.7% 5.8% 1746 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9392 мг 20 мг 4.7% 4.7% 2129 г
Макроэлементы
Калий, K 173.77 мг 2500 мг 7% 7.1% 1439 г
Кальций, Ca 65.19 мг 1000 мг 6.5% 6.6% 1534 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2301 г
Натрий, Na 65.77 мг 1300 мг 5.1% 5.2% 1977 г
Сера, S 47.89 мг 1000 мг 4.8% 4.8% 2088 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 7.3% 1399 г
Хлор, Cl 87.38 мг 2300 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6792 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 3.9% 2534 г
Кобальт, Co 0.601 мкг 10 мкг 6% 6.1% 1664 г
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3273 г
Медь, Cu 19.03 мкг 1000 мкг 1.9% 1.9% 5255 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 4.6% 2160 г
Селен, Se 1.215 мкг 55 мкг 2.2% 2.2% 4527 г
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23669 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3247 г
Цинк, Zn 0.2798 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4289 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль (упрощенный вариант) составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов