| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| рис вареный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 21.5% | 490 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.2% | 2041 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.698 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 8% | 1308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 8.3% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1518 мг | 20 мг | 35.8% | 37.7% | 280 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.23 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.8% | 968 г |
| Кальций, Ca | 17.47 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5724 г |
| Кремний, Si | 64.583 мг | 30 мг | 215.3% | 226.6% | 46 г |
| Магний, Mg | 63.67 мг | 400 мг | 15.9% | 16.7% | 628 г |
| Натрий, Na | 41.33 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.4% | 3145 г |
| Сера, S | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6297 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 17.8% | 592 г |
| Хлор, Cl | 15.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 7.7% | 1377 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 6.984 мкг | 10 мкг | 69.8% | 73.5% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.2516 мг | 2 мг | 12.6% | 13.3% | 795 г |
| Медь, Cu | 100.42 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.5% | 996 г |
| Молибден, Mo | 9.516 мкг | 70 мкг | 13.6% | 14.3% | 736 г |
| Селен, Se | 1.079 мкг | 55 мкг | 2% | 2.1% | 5097 г |
| Фтор, F | 9.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43057 г |
| Хром, Cr | 16.65 мкг | 50 мкг | 33.3% | 35.1% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.0625 мг | 12 мг | 8.9% | 9.4% | 1129 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные котлеты на пару составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».