Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу курица кабачёк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу курица кабачёк

Масло подсолнечное 17 г
Морковь, красная 191 г
Лук репчатый 338 г
Куриная грудка (филе) 80 г
Кабачок 966 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу курица кабачёк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.1% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.9% 4000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.9% 4056 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.6% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.5 мкг 900 мкг 27.4% 64.2% 365 г
бета Каротин 1.458 мг 5 мг 29.2% 68.4% 343 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 12.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 11.486 мкг 400 мкг 2.9% 6.8% 3483 г
Витамин C, аскорбиновая 11.82 мг 90 мг 13.1% 30.7% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 9.6% 2415 г
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9881 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2016 мг 20 мг 6% 14.1% 1664 г
Макроэлементы
Калий, K 220.24 мг 2500 мг 8.8% 20.6% 1135 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5176 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 10.1% 2311 г
Натрий, Na 7.6 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 17105 г
Сера, S 13.8 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7246 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 10.3% 2299 г
Хлор, Cl 5.31 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 43315 г
Микроэлементы
Бор, B 42.5 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 7.5% 3175 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23438 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 35.4% 661 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 5.9% 4016 г
Медь, Cu 23.13 мкг 1000 мкг 2.3% 5.4% 4323 г
Молибден, Mo 0.553 мкг 70 мкг 0.8% 1.9% 12658 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 6.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 60790 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 8% 2976 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 4.7% 4882 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рагу курица кабачёк составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».