Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница по-польски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница по-польски

Яйцо куриное (Жарка яичница) 250 г
Масло подсолнечное 16 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 266 г
Сыр голландский, брусковый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница по-польски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.9% 1027 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.9% 583 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.6 мкг 900 мкг 25.3% 20.6% 395 г
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 9.4% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 11.3% 717 г
Витамин В4, холин 129.06 мг 500 мг 25.8% 21% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.819 мг 5 мг 16.4% 13.4% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 9.682 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4131 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 8% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 6.7% 1226 г
Витамин D, кальциферол 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 9.2% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.933 мг 15 мг 12.9% 10.5% 776 г
Витамин Н, биотин 10.807 мкг 50 мкг 21.6% 17.6% 463 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.323 мг 20 мг 11.6% 9.5% 861 г
Макроэлементы
Калий, K 196.42 мг 2500 мг 7.9% 6.4% 1273 г
Кальций, Ca 63.46 мг 1000 мг 6.3% 5.1% 1576 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 3.3% 2475 г
Натрий, Na 117.02 мг 1300 мг 9% 7.3% 1111 г
Сера, S 102.27 мг 1000 мг 10.2% 8.3% 978 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 12.7% 639 г
Хлор, Cl 108.32 мг 2300 мг 4.7% 3.8% 2123 г
Микроэлементы
Бор, B 61.2 мкг ~
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 7.5% 1088 г
Йод, I 11.06 мкг 150 мкг 7.4% 6% 1356 г
Кобальт, Co 8.192 мкг 10 мкг 81.9% 66.8% 122 г
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Медь, Cu 102.72 мкг 1000 мкг 10.3% 8.4% 974 г
Молибден, Mo 6.724 мкг 70 мкг 9.6% 7.8% 1041 г
Селен, Se 16.063 мкг 55 мкг 29.2% 23.8% 342 г
Фтор, F 38.14 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10488 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 7.6% 1073 г
Цинк, Zn 0.8114 мг 12 мг 6.8% 5.5% 1479 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница по-польски составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов