Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фруктовый

Помело 250 г
Банан 130 г
Яблоко 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 9.9% 1973 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.5% 1250 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.4% 2665 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 15517 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.4% 14286 г
бета Криптоксантин 2.841 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 6923 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 1.4% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 10.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.614 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 15302 г
Витамин C, аскорбиновая 24.49 мг 90 мг 27.2% 52.6% 367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6570 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4227 мг 20 мг 2.1% 4.1% 4731 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.73 мг 2500 мг 10.8% 20.9% 923 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8764 г
Кремний, Si 12.511 мг 30 мг 41.7% 80.7% 240 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 6.4% 3072 г
Натрий, Na 19.64 мг 1300 мг 1.5% 2.9% 6619 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 15129 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 3.7% 5263 г
Хлор, Cl 8.08 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 28465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 194.2 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 14.7% 1314 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 11.4% 1689 г
Литий, Li 0.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 7% 2801 г
Медь, Cu 87.66 мкг 1000 мкг 8.8% 17% 1141 г
Молибден, Mo 3.808 мкг 70 мкг 5.4% 10.4% 1838 г
Никель, Ni 10.25 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17296 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 4.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 82136 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 8.9% 2174 г
Цинк, Zn 0.1301 мг 12 мг 1.1% 2.1% 9224 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».