| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Укроп | 5 г |
| Салат | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.4% | 2714 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.2% | 2435 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 12.2% | 1639 г |
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 8.8% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 18% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 40.07 мг | 500 мг | 8% | 16% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 12.2% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.073 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.6% | 3612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 24.2% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 7.8% | 2535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 21% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8182 мг | 20 мг | 4.1% | 8.2% | 2444 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.82 мг | 2500 мг | 6.2% | 12.4% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 118.75 мг | 1000 мг | 11.9% | 23.8% | 842 г |
| Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 8.4% | 2365 г |
| Натрий, Na | 46.82 мг | 1300 мг | 3.6% | 7.2% | 2777 г |
| Сера, S | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.6% | 3632 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 21.6% | 930 г |
| Хлор, Cl | 103.64 мг | 2300 мг | 4.5% | 9% | 2219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.164 мг | 18 мг | 0.9% | 1.8% | 10976 г |
| Йод, I | 8.76 мкг | 150 мкг | 5.8% | 11.6% | 1712 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 24% | 833 г |
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 5.4% | 3711 г |
| Медь, Cu | 20.47 мкг | 1000 мкг | 2% | 4% | 4885 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 14.8% | 1346 г |
| Селен, Se | 1.862 мкг | 55 мкг | 3.4% | 6.8% | 2954 г |
| Фтор, F | 20.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19782 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 8.2% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.3998 мг | 12 мг | 3.3% | 6.6% | 3002 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность холодник на кефире составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».