Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца домашняя много сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца домашняя много сыра

Куриная грудка (филе) (Запекание) 92 г
Сырный продукт российский 127 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 109 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 57 г
Кетчуп "Слобода" гриль 65 г
Масло подсолнечное "Слобода" 30 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Сметанный продукт 190 г
Огурец консервированный 68 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Лук репчатый (Запекание) 58 г
Разрыхлитель теста 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя много сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.4 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.1% 792 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 12.8% 316 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.3% 1766 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.1% 3801 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 0.8% 4891 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4% 1011 г
Витамин В4, холин 33.24 мг 500 мг 6.6% 2.7% 1504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.839 мг 2 мг 42% 17% 238 г
Витамин В9, фолаты 3.338 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11983 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 28.28 мг 90 мг 31.4% 12.7% 318 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.97 мг 15 мг 26.5% 10.7% 378 г
Витамин Н, биотин 1.663 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3007 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4804 мг 20 мг 7.4% 3% 1351 г
Ниацин 1.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.46 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3498 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Кремний, Si 0.839 мг 30 мг 2.8% 1.1% 3576 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2759 г
Натрий, Na 587.47 мг 1300 мг 45.2% 18.3% 221 г
Сера, S 51.91 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1926 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 2.6% 1572 г
Хлор, Cl 847.9 мг 2300 мг 36.9% 14.9% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.1 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 11.83 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 9.7% 415 г
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2064 г
Медь, Cu 37.39 мкг 1000 мкг 3.7% 1.5% 2675 г
Молибден, Mo 4.76 мкг 70 мкг 6.8% 2.7% 1471 г
Никель, Ni 0.477 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 4.569 мкг 55 мкг 8.3% 3.4% 1204 г
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 22.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17668 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 2.7% 1479 г
Цинк, Zn 0.3797 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.226 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя много сыра составляет 247,4 кКал.

  • Порция = 199 гр (492.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».