| Говядина 1 кат. | 450 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Картофель | 450 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.1% | 738 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.9% | 609 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.9% | 1718 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 58.23 мг | 500 мг | 11.6% | 7.7% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 6.1% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 8.6% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.985 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.05 мкг | 3 мкг | 35% | 23.3% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 5.5% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 3.765 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5% | 1328 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2889 мг | 20 мг | 21.4% | 14.2% | 466 г |
| Ниацин | 2.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.85 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.2% | 727 г |
| Кальций, Ca | 88.89 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Кремний, Si | 17.037 мг | 30 мг | 56.8% | 37.8% | 176 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1905 г |
| Натрий, Na | 102.22 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.3% | 1272 г |
| Сера, S | 131.04 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.7% | 763 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 12.6% | 528 г |
| Хлор, Cl | 158.11 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.6% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 6% | 1112 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.2% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 5.548 мкг | 10 мкг | 55.5% | 37% | 180 г |
| Литий, Li | 25.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2075 г |
| Медь, Cu | 127.44 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.5% | 785 г |
| Молибден, Mo | 7.57 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.2% | 925 г |
| Никель, Ni | 4.756 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.686 мкг | 55 мкг | 8.5% | 5.7% | 1174 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9782 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 9.1% | 734 г |
| Цинк, Zn | 1.6752 мг | 12 мг | 14% | 9.3% | 716 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.895 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.597 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.868 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.103 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.721 г | min 16.8 г | 22.1% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная запеканка составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».