| Картофель (Варка без слива) | 120 г |
| Кабачок желтый | 650 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 40 г |
| Вода | 350 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.9 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6260 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.1% | 9333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.9% | 2500 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 15.2% | 2455 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 5.2% | 6977 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 7.8% | 4854 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 188.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 12.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 5.2% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 10.8% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 18.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.247 мкг | 400 мкг | 3.3% | 12.3% | 3020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.62 мг | 90 мг | 15.1% | 56.1% | 661 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 4.8% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 8.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5538 мг | 20 мг | 2.8% | 10.4% | 3611 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.34 мг | 2500 мг | 9.1% | 33.8% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.9% | 4129 г |
| Кремний, Si | 3.6 мг | 30 мг | 12% | 44.6% | 833 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 16.4% | 2265 г |
| Натрий, Na | 5.9 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.9% | 22034 г |
| Сера, S | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.5% | 8244 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 15.6% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 12.38 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.9% | 18578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 8.6% | 4296 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 23.4% | 1595 г |
| Литий, Li | 5.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 23% | 1601 г |
| Медь, Cu | 77.06 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 28.6% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 1.386 мкг | 70 мкг | 2% | 7.4% | 5051 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 26442 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 3.7% | 10482 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.9% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2508 мг | 12 мг | 2.1% | 7.8% | 4785 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из кабачка составляет 26,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».