| Молоки Лососевых Рыб [Красная Икра] | 370 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 55 г |
| Сметана 36% жирности | 45 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.8% | 618 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.8% | 519 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.8% | 973 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 74.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 58.55 мг | 500 мг | 11.7% | 7.8% | 854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.8% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.573 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.9% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.319 мг | 15 мг | 15.5% | 10.3% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 4.144 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.5% | 1207 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 7.7% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5117 мг | 20 мг | 2.6% | 1.7% | 3909 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.96 мг | 2500 мг | 2% | 1.3% | 5004 г |
| Кальций, Ca | 23.62 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4234 г |
| Магний, Mg | 5.13 мг | 400 мг | 1.3% | 0.9% | 7797 г |
| Натрий, Na | 65.59 мг | 1300 мг | 5% | 3.3% | 1982 г |
| Сера, S | 36.42 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2746 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 3.9% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 34.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 2.3% | 2913 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 1.945 мкг | 10 мкг | 19.5% | 13% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10582 г |
| Медь, Cu | 20.1 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.3% | 4975 г |
| Молибден, Mo | 1.512 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Селен, Se | 6.164 мкг | 55 мкг | 11.2% | 7.4% | 892 г |
| Фтор, F | 11.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34542 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2482 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 45.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.726 г | min 16.8 г | 16.2% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.81 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность 150 ккал Салат из молок лосося составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».