| Яйцо куриное | 100 г |
| псиллиум | 20 г |
| Вода | 20 г |
| Семена льна | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.7% | 776 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.7% | 596 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.6 г | 20 г | 53% | 40% | 189 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3348 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.3 мкг | 900 мкг | 19.9% | 15% | 502 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.448 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 13% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 175.82 мг | 500 мг | 35.2% | 26.6% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 14% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.828 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 9.1% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.517 мкг | 10 мкг | 15.2% | 11.5% | 659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3538 г |
| гамма Токоферол | 0.688 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.931 мкг | 50 мкг | 27.9% | 21.1% | 359 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.589 мг | 20 мг | 12.9% | 9.7% | 772 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.59 мг | 2500 мг | 5% | 3.8% | 2007 г |
| Кальций, Ca | 47.34 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2112 г |
| Магний, Mg | 21.93 мг | 400 мг | 5.5% | 4.2% | 1824 г |
| Натрий, Na | 93.57 мг | 1300 мг | 7.2% | 5.4% | 1389 г |
| Сера, S | 127.82 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.7% | 782 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 14.6% | 517 г |
| Хлор, Cl | 107.78 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.5% | 2134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.922 мг | 18 мг | 10.7% | 8.1% | 937 г |
| Йод, I | 13.79 мкг | 150 мкг | 9.2% | 6.9% | 1088 г |
| Кобальт, Co | 6.897 мкг | 10 мкг | 69% | 52.1% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1890 г |
| Медь, Cu | 99.39 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.5% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 4.359 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.7% | 1606 г |
| Селен, Se | 22.048 мкг | 55 мкг | 40.1% | 30.3% | 249 г |
| Фтор, F | 51.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7734 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.2% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.9152 мг | 12 мг | 7.6% | 5.7% | 1311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 75.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 393.1 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.552 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.379 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.653 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.687 г | min 16.8 г | 21.9% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с псилиумом простецкий составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».