Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 9.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 9.01

Тыква (Запекание) 664 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Кефир Ядринмолоко Обезжиренный 420 г
Творог спар 360 г
Творог "гармонич с природой" обезжир 720 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 5 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 9.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 19.2% 555 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.6% 2947 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.5% 3000 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 3.3% 3192 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 12.9% 828 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 10.6% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 14.6% 729 г
Витамин В4, холин 55.21 мг 500 мг 11% 11.7% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 9.3% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 9.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 30.052 мкг 400 мкг 7.5% 8% 1331 г
Витамин В12, кобаламин 0.964 мкг 3 мкг 32.1% 34.2% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 2% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3807 г
Витамин Н, биотин 7.043 мкг 50 мкг 14.1% 15% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3072 мг 20 мг 16.5% 17.6% 605 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.11 мг 2500 мг 7.8% 8.3% 1288 г
Кальций, Ca 120.81 мг 1000 мг 12.1% 12.9% 828 г
Кремний, Si 10.404 мг 30 мг 34.7% 37% 288 г
Магний, Mg 25.55 мг 400 мг 6.4% 6.8% 1566 г
Натрий, Na 175.85 мг 1300 мг 13.5% 14.4% 739 г
Сера, S 167.17 мг 1000 мг 16.7% 17.8% 598 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 22.3% 479 г
Хлор, Cl 186.69 мг 2300 мг 8.1% 8.6% 1232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.6 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 35 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3267 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 6.6% 1620 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 38% 280 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4773 г
Медь, Cu 111.24 мкг 1000 мкг 11.1% 11.8% 899 г
Молибден, Mo 8.664 мкг 70 мкг 12.4% 13.2% 808 г
Никель, Ni 2.037 мкг ~
Олово, Sn 11.55 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 21.381 мкг 55 мкг 38.9% 41.4% 257 г
Стронций, Sr 14.91 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 58.58 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6828 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 5.9% 1832 г
Цинк, Zn 0.5087 мг 12 мг 4.2% 4.5% 2359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.851 г ~
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.697 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.275 г ~
Лизин 0.985 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.654 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.285 г ~
Заменимые аминокислоты 6.486 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.728 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 2.347 г ~
Пролин 1.369 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.631 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 9.01 составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».