| Оливковое масло | 5 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 138 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Зира, семена | 4 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 443 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 150 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Кале (кудрявая капуста, браунколь) | 65 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 20 г |
| Батат, картофель сладкий (Варка без слива) | 100 г |
| Перец чили, серрано | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.2% | 1727 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.7% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 18.7% | 476 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3063 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.6% | 2446 г |
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.4% | 2618 г |
| бета Криптоксантин | 1.542 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 344.408 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 20.63 мг | 500 мг | 4.1% | 3.6% | 2424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.562 мкг | 400 мкг | 17.9% | 15.9% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.27 мг | 90 мг | 9.2% | 8.2% | 1088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 3% | 2964 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 18% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6262 мг | 20 мг | 3.1% | 2.8% | 3194 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.69 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.9% | 897 г |
| Кальций, Ca | 51.52 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.6% | 1941 г |
| Кремний, Si | 3.054 мг | 30 мг | 10.2% | 9.1% | 982 г |
| Магний, Mg | 35.62 мг | 400 мг | 8.9% | 7.9% | 1123 г |
| Натрий, Na | 102.92 мг | 1300 мг | 7.9% | 7% | 1263 г |
| Сера, S | 50.62 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.5% | 1976 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 10.9% | 814 г |
| Хлор, Cl | 7.68 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.305 мг | 18 мг | 12.8% | 11.4% | 781 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 8.5% | 1046 г |
| Литий, Li | 3.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6953 мг | 2 мг | 34.8% | 30.9% | 288 г |
| Медь, Cu | 216.14 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 19.2% | 463 г |
| Молибден, Mo | 0.51 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 13725 г |
| Никель, Ni | 0.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.968 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.2% | 2795 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10293 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.8768 мг | 12 мг | 7.3% | 6.5% | 1369 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.302 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.188 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.193 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп нут 9.01.21 составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».