Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета фасолевая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета фасолевая

Картофель отварной по 1-206 50 г
Хлеб нарезной кажд день(белый) 25 г
Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета фасолевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.3% 507 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.4% 3111 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 7.4% 567 г
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 18% 235 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.6% 7170 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 5.9% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.6% 1651 г
Витамин В4, холин 67.57 мг 500 мг 13.5% 5.7% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 6.4% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.396 мг 2 мг 19.8% 8.4% 505 г
Витамин В9, фолаты 7.018 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5700 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 3% 1402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15291 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 4.0431 мг 20 мг 20.2% 8.5% 495 г
Ниацин 1.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 863.76 мг 2500 мг 34.6% 14.6% 289 г
Кальций, Ca 105.96 мг 1000 мг 10.6% 4.5% 944 г
Кремний, Si 62.037 мг 30 мг 206.8% 87.4% 48 г
Магний, Mg 74.47 мг 400 мг 18.6% 7.9% 537 г
Натрий, Na 48.76 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2666 г
Сера, S 107.89 мг 1000 мг 10.8% 4.6% 927 г
Фосфор, P 339.4 мг 800 мг 42.4% 17.9% 236 г
Хлор, Cl 39.11 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 431.6 мкг ~
Бор, B 330.4 мкг ~
Ванадий, V 128.12 мкг ~
Железо, Fe 4.162 мг 18 мг 23.1% 9.8% 432 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4098 г
Кобальт, Co 12.612 мкг 10 мкг 126.1% 53.3% 79 г
Литий, Li 1.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.9356 мг 2 мг 46.8% 19.8% 214 г
Медь, Cu 431.81 мкг 1000 мкг 43.2% 18.3% 232 г
Молибден, Mo 26.567 мкг 70 мкг 38% 16.1% 263 г
Никель, Ni 116.766 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 13.431 мкг 55 мкг 24.4% 10.3% 410 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Титан, Ti 101.15 мкг ~
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13482 г
Хром, Cr 6.74 мкг 50 мкг 13.5% 5.7% 742 г
Цинк, Zn 2.2397 мг 12 мг 18.7% 7.9% 536 г
Цирконий, Zr 10.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.771 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.709 г ~
Лейцин 1.197 г ~
Лизин 1.094 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.599 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.778 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.599 г ~
Аспарагиновая кислота 1.693 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 2.154 г ~
Пролин 1.08 г ~
Серин 0.839 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлета фасолевая составляет 236,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов