Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из цветной капусты с курицей и морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из цветной капусты с курицей и морепродуктами

Цветная капуста 400 г
Филе Грудки без Кожи [Петелинка] 115 г
Сыр Сливочный Лёгкий [Arla] 85 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Коктейль из Морепродуктов в Заливке «Морской Микс» [Санта Бремор] 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из цветной капусты с курицей и морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 16.4% 854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6% 2333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.5% 1333 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.2% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 1.4% 9574 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3396 г
Витамин В4, холин 22.89 мг 500 мг 4.6% 6.4% 2184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 12.9% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.816 мкг 400 мкг 3.2% 4.5% 3121 г
Витамин C, аскорбиновая 36.4 мг 90 мг 40.4% 56.6% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5537 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 9.5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.5836 мг 20 мг 2.9% 4.1% 3427 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.59 мг 2500 мг 5.6% 7.8% 1791 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5851 г
Кремний, Si 11.552 мг 30 мг 38.5% 53.9% 260 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 3.9% 3613 г
Натрий, Na 5.48 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23723 г
Сера, S 17.79 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5621 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 5.7% 2417 г
Хлор, Cl 6.44 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.6 мкг ~
Бор, B 271.7 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 6.4% 2184 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7772 г
Кобальт, Co 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 13.4% 1038 г
Литий, Li 1.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 7.8% 1799 г
Медь, Cu 37.06 мкг 1000 мкг 3.7% 5.2% 2698 г
Молибден, Mo 4.272 мкг 70 мкг 6.1% 8.5% 1639 г
Никель, Ni 5.403 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14745 г
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73801 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.2491 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4817 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пицца из цветной капусты с курицей и морепродуктами составляет 71,4 кКал.

  • Порция = 831 гр (593.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов