Мой здоровый рацион

Рецепт Пектиновый компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пектиновый компот

Пектин яблочный 10 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 100 г
Эритрит со стевией 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пектиновый компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.9% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.8% 7300 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 72.5% 667 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 20.3% 2383 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 1% 60000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 1.4% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 27.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.9% 16364 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 1.9% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 3.4% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.9% 12500 г
Витамин В9, фолаты 8.047 мкг 400 мкг 2% 9.7% 4971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 5.3% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 9.2% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 18.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.2934 мг 20 мг 1.5% 7.2% 6817 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.19 мг 2500 мг 1.6% 7.7% 6220 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 4.3% 10730 г
Кремний, Si 0.047 мг 30 мг 0.2% 1% 63830 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 7.2% 6568 г
Натрий, Na 2.96 мг 1300 мг 0.2% 1% 43919 г
Сера, S 2.89 мг 1000 мг 0.3% 1.4% 34602 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 4.3% 10959 г
Хлор, Cl 0.05 мг 2300 мг 4600000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 6.3% 7500 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 1% 41667 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.2889 мг 2 мг 14.4% 69.6% 692 г
Медь, Cu 37.18 мкг 1000 мкг 3.7% 17.9% 2690 г
Молибден, Mo 0.141 мкг 70 мкг 0.2% 1% 49645 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 1% 54455 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 57.44 мкг 4000 мкг 1.4% 6.8% 6964 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 1% 55556 г
Цинк, Zn 0.0624 мг 12 мг 0.5% 2.4% 19231 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пектиновый компот составляет 20,7 кКал.

  • Порция = 213 гр (44.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».