Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с лососем

Овсяноблин 4 Порция
Лосось атлантический (семга) (Варка) 200 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 150 г
Огурец соленый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.7% 567 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.5% 644 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.1% 2844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.8% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 6.2% 992 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7.1% 853 г
Витамин В4, холин 74.59 мг 500 мг 14.9% 9.1% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 7.9% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 6.304 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6345 г
Витамин В12, кобаламин 0.904 мкг 3 мкг 30.1% 18.4% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин D, кальциферол 1.957 мкг 10 мкг 19.6% 12% 511 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 3.3% 1856 г
Витамин Н, биотин 6.745 мкг 50 мкг 13.5% 8.2% 741 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.9539 мг 20 мг 14.8% 9% 677 г
Ниацин 1.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.49 мг 2500 мг 6.2% 3.8% 1618 г
Кальций, Ca 156.13 мг 1000 мг 15.6% 9.5% 640 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 4% 1548 г
Натрий, Na 239.51 мг 1300 мг 18.4% 11.2% 543 г
Сера, S 140.13 мг 1000 мг 14% 8.5% 714 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 15.8% 386 г
Хлор, Cl 43.43 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 4.3% 1423 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 4.6% 1316 г
Кобальт, Co 6.606 мкг 10 мкг 66.1% 40.3% 151 г
Марганец, Mn 0.4225 мг 2 мг 21.1% 12.9% 473 г
Медь, Cu 123.82 мкг 1000 мкг 12.4% 7.6% 808 г
Молибден, Mo 1.918 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3650 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Селен, Se 20.028 мкг 55 мкг 36.4% 22.2% 275 г
Фтор, F 68.67 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5825 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 7.3% 843 г
Цинк, Zn 1.2832 мг 12 мг 10.7% 6.5% 935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 40.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.602 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.204 г min 16.8 г 19.1% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.41 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с лососем составляет 164 кКал.

  • Порция = 208 гр (341.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов