Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с горошком

Горошек зеленый. Консервы 230 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Огурец парниковый 234 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.4% 1407 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10% 1474 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2% 7065 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.9% 1053 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 16.7% 880 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.7% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 13.5% 1084 г
Витамин В4, холин 89.96 мг 500 мг 18% 26.4% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 16% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.678 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5210 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 8.2% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 9.4% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 10.5% 1399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.9% 5068 г
Витамин Н, биотин 7.375 мкг 50 мкг 14.8% 21.7% 678 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 13.8% 1062 г
Витамин РР, НЭ 1.2864 мг 20 мг 6.4% 9.4% 1555 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.82 мг 2500 мг 5.8% 8.5% 1714 г
Кальций, Ca 30.41 мг 1000 мг 3% 4.4% 3288 г
Кремний, Si 22.335 мг 30 мг 74.5% 109.1% 134 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 5.7% 2540 г
Натрий, Na 166.98 мг 1300 мг 12.8% 18.7% 779 г
Сера, S 69.05 мг 1000 мг 6.9% 10.1% 1448 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 17.1% 856 г
Хлор, Cl 66.2 мг 2300 мг 2.9% 4.2% 3474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.4 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 7.63 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 10% 1477 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 6.6% 2216 г
Кобальт, Co 4.23 мкг 10 мкг 42.3% 61.9% 236 г
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 7.6% 1929 г
Медь, Cu 84.71 мкг 1000 мкг 8.5% 12.4% 1180 г
Молибден, Mo 6.562 мкг 70 мкг 9.4% 13.8% 1067 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 11.04 мкг 55 мкг 20.1% 29.4% 498 г
Фтор, F 19.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20171 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 6.7% 2155 г
Цинк, Zn 0.6476 мг 12 мг 5.4% 7.9% 1853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 11.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 6%

Энергетическая ценность Салат с горошком составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».