| Свекла, вареная | 100 г |
| Сыр брынза из козьего молока | 50 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.2% | 1357 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 14.8% | 384 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3144 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.1% | 1095 г |
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 5.7% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.162 мкг | 400 мкг | 11.5% | 6.5% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.76 мг | 90 мг | 14.2% | 8% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 4.5% | 1265 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 5.5% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3303 мг | 20 мг | 1.7% | 1% | 6055 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.16 мг | 2500 мг | 8% | 4.5% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 32.84 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3045 г |
| Кремний, Si | 0.173 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 17341 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Натрий, Na | 46.43 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2800 г |
| Сера, S | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7800 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 2.2% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 5.36 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 42910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 2% | 2848 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
| Литий, Li | 0.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3129 мг | 2 мг | 15.6% | 8.8% | 639 г |
| Медь, Cu | 55.78 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.2% | 1793 г |
| Молибден, Mo | 0.195 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 35897 г |
| Никель, Ni | 0.616 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.67 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8209 г |
| Стронций, Sr | 8.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.92 мкг | 4000 мкг | 208333 г | ||
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.2876 мг | 12 мг | 2.4% | 1.4% | 4172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.443 г | min 16.8 г | 32.4% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой и сыром составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».