| Печень куриная (Тушение) | 257 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 56 г |
| Морковь (Тушение) | 32 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 9.2% | 411 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 13.4% | 283 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9356.9 мкг | 900 мкг | 1039.7% | 392.8% | 10 г |
| Ретинол | 9.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.442 мг | 5 мг | 28.8% | 10.9% | 347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.407 мг | 1.5 мг | 27.1% | 10.2% | 369 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.891 мг | 1.8 мг | 105.1% | 39.7% | 95 г |
| Витамин В4, холин | 175 мг | 500 мг | 35% | 13.2% | 286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.603 мг | 5 мг | 112.1% | 42.3% | 89 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.738 мг | 2 мг | 36.9% | 13.9% | 271 г |
| Витамин В9, фолаты | 151.503 мкг | 400 мкг | 37.9% | 14.3% | 264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.636 мкг | 3 мкг | 487.9% | 184.3% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.98 мг | 90 мг | 22.2% | 8.4% | 450 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.833 мг | 15 мг | 32.2% | 12.2% | 310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1431 мг | 20 мг | 60.7% | 22.9% | 165 г |
| Ниацин | 9.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.68 мг | 2500 мг | 12.5% | 4.7% | 797 г |
| Кальций, Ca | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Кремний, Si | 3.587 мг | 30 мг | 12% | 4.5% | 836 г |
| Магний, Mg | 27.39 мг | 400 мг | 6.8% | 2.6% | 1460 г |
| Натрий, Na | 81.03 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.3% | 1604 г |
| Сера, S | 193.92 мг | 1000 мг | 19.4% | 7.3% | 516 г |
| Фосфор, P | 248 мг | 800 мг | 31% | 11.7% | 323 г |
| Хлор, Cl | 11.85 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 16.004 мг | 18 мг | 88.9% | 33.6% | 112 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 14.631 мкг | 10 мкг | 146.3% | 55.3% | 68 г |
| Литий, Li | 0.638 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3447 мг | 2 мг | 17.2% | 6.5% | 580 г |
| Медь, Cu | 378.44 мкг | 1000 мкг | 37.8% | 14.3% | 264 г |
| Молибден, Mo | 53.279 мкг | 70 мкг | 76.1% | 28.7% | 131 г |
| Никель, Ni | 1.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.932 мкг | 55 мкг | 67.1% | 25.3% | 149 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33841 г |
| Хром, Cr | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 6.5% | 579 г |
| Цинк, Zn | 6.2552 мг | 12 мг | 52.1% | 19.7% | 192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.998 г | ~ | |||
| Валин | 1.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.851 г | ~ | |||
| Лизин | 1.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.635 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.945 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 1.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.808 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 1.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.971 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.45 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.199 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.064 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.314 г | min 16.8 г | 31.6% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.976 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.6% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 264,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».