Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья, пшеничная лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья, пшеничная лепешка

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья, пшеничная лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.6 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.3% 792 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.7% 4667 г
Углеводы 59.8 г 219 г 27.3% 9.4% 366 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.3% 9631 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 4.6% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В4, холин 56.84 мг 500 мг 11.4% 3.9% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 28.421 мкг 400 мкг 7.1% 2.4% 1407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.368 мг 15 мг 9.1% 3.1% 1096 г
Витамин Н, биотин 1.789 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2795 г
Витамин РР, НЭ 3.2632 мг 20 мг 16.3% 5.6% 613 г
Ниацин 1.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.95 мг 2500 мг 6.4% 2.2% 1573 г
Кальций, Ca 29.47 мг 1000 мг 2.9% 1% 3393 г
Кремний, Si 2.316 мг 30 мг 7.7% 2.6% 1295 г
Магний, Mg 41.05 мг 400 мг 10.3% 3.5% 974 г
Натрий, Na 531.58 мг 1300 мг 40.9% 14% 245 г
Сера, S 62.11 мг 1000 мг 6.2% 2.1% 1610 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 4.5% 768 г
Хлор, Cl 947.37 мг 2300 мг 41.2% 14.1% 243 г
Микроэлементы
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 69.47 мкг ~
Железо, Fe 2.421 мг 18 мг 13.5% 4.6% 743 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4451 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 6.9% 500 г
Марганец, Mn 0.8684 мг 2 мг 43.4% 14.9% 230 г
Медь, Cu 141.05 мкг 1000 мкг 14.1% 4.8% 709 г
Молибден, Mo 13.474 мкг 70 мкг 19.2% 6.6% 520 г
Селен, Se 6.316 мкг 55 мкг 11.5% 3.9% 871 г
Фтор, F 15.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26212 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 1.6% 2155 г
Цинк, Zn 0.7737 мг 12 мг 6.4% 2.2% 1551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 57.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тортилья, пшеничная лепешка составляет 291,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».