| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 125 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Мак, семя | 150 г |
| Вода | 60 г |
| Соевое молоко | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366.5 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 459 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 2.9% | 927 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 11% | 248 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 4% | 676 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.5% | 769 г |
| Вода | 34.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6646 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.286 мг | 1.5 мг | 19.1% | 5.2% | 524 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 20 мг | 500 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 1.3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.606 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.1% | 1307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.071 мг | 15 мг | 20.5% | 5.6% | 488 г |
| Витамин Н, биотин | 4.698 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.6% | 1064 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 3.5% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0136 мг | 20 мг | 5.1% | 1.4% | 1973 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.83 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.4% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 482.57 мг | 1000 мг | 48.3% | 13.2% | 207 г |
| Кремний, Si | 15.057 мг | 30 мг | 50.2% | 13.7% | 199 г |
| Магний, Mg | 134.49 мг | 400 мг | 33.6% | 9.2% | 297 г |
| Натрий, Na | 17.83 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7291 г |
| Сера, S | 204.5 мг | 1000 мг | 20.5% | 5.6% | 489 г |
| Фосфор, P | 287.2 мг | 800 мг | 35.9% | 9.8% | 279 г |
| Хлор, Cl | 26.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.288 мг | 18 мг | 18.3% | 5% | 547 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 5.46 мкг | 10 мкг | 54.6% | 14.9% | 183 г |
| Литий, Li | 1.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.0779 мг | 2 мг | 103.9% | 28.3% | 96 г |
| Медь, Cu | 553.08 мкг | 1000 мкг | 55.3% | 15.1% | 181 г |
| Молибден, Mo | 5.643 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.2% | 1240 г |
| Никель, Ni | 21.47 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.062 мкг | 55 мкг | 11% | 3% | 907 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17536 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.4% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.1908 мг | 12 мг | 1.6% | 0.4% | 6289 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.275 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.238 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.687 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.508 г | min 16.8 г | 9% | 2.5% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковый рулет составляет 366,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».