Мой здоровый рацион

Рецепт Сок Тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сок Тыквенный

Тыква (Мытьё, нарезка) 80 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 300 г
Свекла (Мытьё, нарезка) 200 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок Тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 9.3% 1553 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 26.9% 541 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.9% 2910 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 893.1 мкг 900 мкг 99.2% 144.4% 101 г
бета Каротин 5.358 мг 5 мг 107.2% 156% 93 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.7% 2535 г
Витамин В4, холин 10.11 мг 500 мг 2% 2.9% 4946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 8.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 11.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 13.4 мкг 400 мкг 3.4% 4.9% 2985 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 17% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 4.1% 3589 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8157 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 8.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.0333 мг 20 мг 5.2% 7.6% 1936 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.04 мг 2500 мг 17.4% 25.3% 576 г
Кальций, Ca 42.96 мг 1000 мг 4.3% 6.3% 2328 г
Кремний, Si 52.333 мг 30 мг 174.4% 253.9% 57 г
Магний, Mg 34.31 мг 400 мг 8.6% 12.5% 1166 г
Натрий, Na 47.36 мг 1300 мг 3.6% 5.2% 2745 г
Сера, S 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8210 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 9.9% 1479 г
Хлор, Cl 50.42 мг 2300 мг 2.2% 3.2% 4562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.7 мкг ~
Бор, B 375 мкг ~
Ванадий, V 91.56 мкг ~
Железо, Fe 2.456 мг 18 мг 13.6% 19.8% 733 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 6.6% 2229 г
Кобальт, Co 2.578 мкг 10 мкг 25.8% 37.6% 388 г
Литий, Li 29.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.4162 мг 2 мг 20.8% 30.3% 481 г
Медь, Cu 201.33 мкг 1000 мкг 20.1% 29.3% 497 г
Молибден, Mo 17.707 мкг 70 мкг 25.3% 36.8% 395 г
Никель, Ni 20.889 мкг ~
Рубидий, Rb 265.5 мкг ~
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9061 г
Стронций, Sr 9.67 мкг ~
Фтор, F 52.73 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7586 г
Хром, Cr 13.18 мкг 50 мкг 26.4% 38.4% 379 г
Цинк, Zn 0.5004 мг 12 мг 4.2% 6.1% 2398 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 6.4 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.809 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок Тыквенный составляет 68,7 кКал.

  • Порция = 450 гр (309.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».