Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт из бананов за 4 минуты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт из бананов за 4 минуты

Банан (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Какао-порошок 16 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Творог мой 134 г
Сметана 20% жирности 41 г
Сахар, коричневый 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из бананов за 4 минуты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.9% 950 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.9% 583 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 5.2% 890 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4163 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 5% 925 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 7.7% 604 г
Витамин В4, холин 75.45 мг 500 мг 15.1% 7% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 8.1% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 4.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 11.612 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3445 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 10.4% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1.5% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3958 г
Витамин Н, биотин 8.952 мкг 50 мкг 17.9% 8.3% 559 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7284 мг 20 мг 13.6% 6.3% 733 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 553.16 мг 2500 мг 22.1% 10.2% 452 г
Кальций, Ca 248.01 мг 1000 мг 24.8% 11.5% 403 г
Кремний, Si 21.831 мг 30 мг 72.8% 33.7% 137 г
Магний, Mg 52.32 мг 400 мг 13.1% 6.1% 765 г
Натрий, Na 107.58 мг 1300 мг 8.3% 3.8% 1208 г
Сера, S 74.81 мг 1000 мг 7.5% 3.5% 1337 г
Фосфор, P 285.9 мг 800 мг 35.7% 16.5% 280 г
Хлор, Cl 199.57 мг 2300 мг 8.7% 4% 1152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 105.5 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.811 мг 18 мг 10.1% 4.7% 994 г
Йод, I 12.99 мкг 150 мкг 8.7% 4% 1155 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 12.1% 383 г
Литий, Li 0.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.3052 мг 2 мг 15.3% 7.1% 655 г
Медь, Cu 259.14 мкг 1000 мкг 25.9% 12% 386 г
Молибден, Mo 11.367 мкг 70 мкг 16.2% 7.5% 616 г
Никель, Ni 1.134 мкг ~
Олово, Sn 18.81 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 7.329 мкг 55 мкг 13.3% 6.2% 750 г
Стронций, Sr 24.96 мкг ~
Фтор, F 48.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8282 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 3.3% 1408 г
Цинк, Zn 1.0916 мг 12 мг 9.1% 4.2% 1099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 6.7 г ~
Сахароза 10.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.925 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 2.444 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.715 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.818 г min 16.8 г 16.8% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.14 г ~

Энергетическая ценность Десерт из бананов за 4 минуты составляет 216 кКал.

  • Порция = 182 гр (393.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».