| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 247 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Толокно (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Рисовая мука, белая | 65 г |
Оладьи для завтрака без муки вс
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.6 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.7% | 1077 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 6.6% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.6% | 1380 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.6% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 67.69 мг | 500 мг | 13.5% | 6.8% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 6.2% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.909 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 5.5% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.5% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 6.308 мкг | 50 мкг | 12.6% | 6.3% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5899 мг | 20 мг | 12.9% | 6.5% | 772 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.91 мг | 2500 мг | 8% | 4% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 90.3 мг | 1000 мг | 9% | 4.5% | 1107 г |
| Кремний, Si | 3.132 мг | 30 мг | 10.4% | 5.2% | 958 г |
| Магний, Mg | 40.1 мг | 400 мг | 10% | 5% | 998 г |
| Натрий, Na | 213.95 мг | 1300 мг | 16.5% | 8.3% | 608 г |
| Сера, S | 84.53 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.3% | 1183 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 11.3% | 447 г |
| Хлор, Cl | 232.07 мг | 2300 мг | 10.1% | 5.1% | 991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 2.764 мкг | 10 мкг | 27.6% | 13.9% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.8887 мг | 2 мг | 44.4% | 22.4% | 225 г |
| Медь, Cu | 158.94 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 8% | 629 г |
| Молибден, Mo | 6.509 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.7% | 1075 г |
| Никель, Ni | 7.384 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.846 мкг | 55 мкг | 17.9% | 9% | 559 г |
| Стронций, Sr | 9.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17271 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 1.3297 мг | 12 мг | 11.1% | 5.6% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 198,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».