Мой здоровый рацион

Рецепт Рис Жасмин1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис Жасмин1

Вода 300 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис Жасмин1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.8% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 10.2% 1090 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.8% 2914 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В4, холин 21.16 мг 500 мг 4.2% 4.7% 2363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.499 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5269 г
Витамин РР, НЭ 0.9041 мг 20 мг 4.5% 5% 2212 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.12 мг 2500 мг 1.1% 1.2% 9218 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17036 г
Кремний, Si 27.123 мг 30 мг 90.4% 100.1% 111 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 4% 2782 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32581 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7519 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 5.6% 1966 г
Хлор, Cl 7.93 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.4 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 40.68 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6618 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 3% 3690 г
Литий, Li 1.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.3405 мг 2 мг 17% 18.8% 587 г
Медь, Cu 68.52 мкг 1000 мкг 6.9% 7.6% 1459 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 3.5% 3129 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.789 мкг 55 мкг 6.9% 7.6% 1452 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 5.42 мкг ~
Фтор, F 95.75 мкг 4000 мкг 2.4% 2.7% 4178 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10870 г
Цинк, Zn 0.3863 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3106 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Рис Жасмин1 составляет 90,3 кКал.

  • Порция = 183 гр (165.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».