Морковь (Припускание) | 180 г |
Оливковое масло | 8 г |
Сок лимонный | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Мед пчелиный | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.4% | 1120 г |
Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5% | 2147 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.3% | 741 г |
Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2111.1 мкг | 900 мкг | 234.6% | 247.7% | 43 г |
бета Каротин | 12.667 мг | 5 мг | 253.3% | 267.5% | 39 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 9.33 мг | 500 мг | 1.9% | 2% | 5359 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 5.3% | 2000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.4% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 9.463 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4227 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 5.9% | 1779 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 7.2% | 1472 г |
Витамин Н, биотин | 0.661 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7564 г |
Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 14.6% | 727 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0636 мг | 20 мг | 5.3% | 5.6% | 1880 г |
Ниацин | 0.957 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 223.29 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.4% | 1120 г |
Кальций, Ca | 33.36 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 2998 г |
Кремний, Si | 26.389 мг | 30 мг | 88% | 92.9% | 114 г |
Магний, Mg | 41.13 мг | 400 мг | 10.3% | 10.9% | 973 г |
Натрий, Na | 142.74 мг | 1300 мг | 11% | 11.6% | 911 г |
Сера, S | 7.19 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13908 г |
Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 7.9% | 1331 г |
Хлор, Cl | 250.61 мг | 2300 мг | 10.9% | 11.5% | 918 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 341 мкг | ~ | |||
Бор, B | 211.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 104.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2211 г |
Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.9% | 3741 г |
Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 23.3% | 452 г |
Литий, Li | 6.333 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2128 мг | 2 мг | 10.6% | 11.2% | 940 г |
Медь, Cu | 89.71 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.5% | 1115 г |
Молибден, Mo | 21.451 мкг | 70 мкг | 30.6% | 32.3% | 326 г |
Никель, Ni | 6.333 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 52885 г |
Стронций, Sr | 9.18 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 61.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6541 г |
Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.7% | 1577 г |
Цинк, Zn | 0.4398 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2729 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.392 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
Валин | 0.048 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лизин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
Аланин | 0.053 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.037 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.938 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.304 г | min 16.8 г | 19.7% | 20.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.205 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь гарнир составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».