| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Огурец без кожуры | 87 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5415 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.6% | 12667 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 12.2% | 2667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8% | 4000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 13.2% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 18.6% | 1737 г |
| альфа Каротин | 3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 20.3% | 1597 г |
| бета Криптоксантин | 6.75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.8% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.14 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 23364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 5.8% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 3.2% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.25 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.2% | 7619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.06 мг | 90 мг | 13.4% | 43.1% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 136364 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 20.3% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3156 мг | 20 мг | 1.6% | 5.1% | 6337 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.64 мг | 2500 мг | 7.9% | 25.4% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 9921 г |
| Кремний, Si | 3.621 мг | 30 мг | 12.1% | 38.9% | 829 г |
| Магний, Mg | 4.5 мг | 400 мг | 1.1% | 3.5% | 8889 г |
| Натрий, Na | 9.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.6% | 13265 г |
| Сера, S | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.9% | 10582 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 11.6% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 34.4 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.8% | 6686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 6.8% | 4688 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 3.621 мкг | 10 мкг | 36.2% | 116.4% | 276 г |
| Литий, Li | 17.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 18% | 1787 г |
| Медь, Cu | 93 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 29.9% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 4.224 мкг | 70 мкг | 6% | 19.3% | 1657 г |
| Никель, Ni | 7.845 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 19713 г |
| Фтор, F | 12.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 31847 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 19.3% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.1844 мг | 12 мг | 1.5% | 4.8% | 6508 г |
| Цирконий, Zr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидор, огурец свежий, масло подсолнечное составляет 31,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».