Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад с зелёным чаем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад с зелёным чаем

Масло какао 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 60 г
Зелёный Чай Матча [Polezzno] 10 г
Какао-порошок, неподслащенный 5 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Сироп, кленовый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад с зелёным чаем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 615.1 ккал 1684 ккал 36.5% 5.9% 274 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 0.6% 2621 г
Жиры 56.3 г 56 г 100.5% 16.3% 99 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 1.8% 905 г
Углеводы (общие) 23.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.2% 1333 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.1% 15358 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1.508 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.413 мг 1.8 мг 22.9% 3.7% 436 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 1.27 мкг 400 мкг 0.3% 31496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 0.6% 2841 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.1135 мг 20 мг 0.6% 0.1% 17621 г
Макроэлементы
Калий, K 127.78 мг 2500 мг 5.1% 0.8% 1956 г
Кальций, Ca 38.44 мг 1000 мг 3.8% 0.6% 2601 г
Магний, Mg 26.48 мг 400 мг 6.6% 1.1% 1511 г
Натрий, Na 4.67 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 27837 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 12642 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 0.6% 2589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 0.6% 2980 г
Марганец, Mn 1.0755 мг 2 мг 53.8% 8.7% 186 г
Медь, Cu 156.06 мкг 1000 мкг 15.6% 2.5% 641 г
Селен, Se 0.758 мкг 55 мкг 1.4% 0.2% 7256 г
Цинк, Zn 0.737 мг 12 мг 6.1% 1% 1628 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 18.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 55.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 45 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 3.476 г ~
10:0 Каприновая 3 г ~
12:0 Лауриновая 21.286 г ~
14:0 Миристиновая 7.731 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.847 г ~
18:0 Стеариновая 3.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.701 г min 16.8 г 39.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.182 г ~
Прочие вещества
Кофеин 9.127 мг ~
Теобромин 81.627 мг ~

Энергетическая ценность Шоколад с зелёным чаем составляет 615,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов