| Сливки 33% [Петмол] | 220 г |
| Яичный желток куриный | 60 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.3 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Жиры | 28.4 г | 56 г | 50.7% | 15.2% | 197 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 2.1% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4363 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.9 мкг | 900 мкг | 19.2% | 5.8% | 521 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 149.53 мг | 500 мг | 29.9% | 9% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 4.5% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.187 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 3.4% | 893 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 4.3% | 695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 0.8% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 10.467 мкг | 50 мкг | 20.9% | 6.3% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.7481 мг | 20 мг | 3.7% | 1.1% | 2673 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.49 мг | 2500 мг | 1% | 0.3% | 10208 г |
| Кальций, Ca | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| Магний, Mg | 2.81 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 14235 г |
| Натрий, Na | 9.67 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13444 г |
| Сера, S | 31.78 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3147 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 3.8% | 790 г |
| Хлор, Cl | 27.29 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 2.2% | 1395 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.2% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 4.299 мкг | 10 мкг | 43% | 12.9% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15267 г |
| Медь, Cu | 25.99 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.8% | 3848 г |
| Молибден, Mo | 2.243 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1% | 3121 г |
| Селен, Se | 10.467 мкг | 55 мкг | 19% | 5.7% | 525 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.5813 мг | 12 мг | 4.8% | 1.4% | 2064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.194 г | min 16.8 г | 13.1% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.1% |
Энергетическая ценность Десерт Крем-брюле составляет 333,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».