| Мясо кролика | 1000 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Укроп, сушеный | 10 г |
| Чеснок, порошок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 14.3% | 413 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.8% | 602 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.1 мкг | 900 мкг | 38.2% | 22.6% | 262 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2 мг | 5 мг | 40% | 23.6% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.9% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 99.21 мг | 500 мг | 19.8% | 11.7% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 13.8% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.691 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.583 мкг | 3 мкг | 119.4% | 70.6% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 2.4% | 2507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9614 мг | 20 мг | 49.8% | 29.4% | 201 г |
| Ниацин | 5.367 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.19 мг | 2500 мг | 15% | 8.9% | 665 г |
| Кальций, Ca | 41.66 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
| Магний, Mg | 33.71 мг | 400 мг | 8.4% | 5% | 1187 г |
| Натрий, Na | 53.75 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Сера, S | 201.96 мг | 1000 мг | 20.2% | 11.9% | 495 г |
| Фосфор, P | 184.1 мг | 800 мг | 23% | 13.6% | 435 г |
| Хлор, Cl | 80.92 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.1% | 2842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.439 мг | 18 мг | 19.1% | 11.3% | 523 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 14.667 мкг | 10 мкг | 146.7% | 86.7% | 68 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1652 г |
| Медь, Cu | 143.03 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 8.5% | 699 г |
| Молибден, Mo | 7.083 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6% | 988 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23013 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.17 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5321 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.3% | 631 г |
| Цинк, Zn | 2.1783 мг | 12 мг | 18.2% | 10.8% | 551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.899 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.531 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.462 г | ~ | |||
| Лизин | 1.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.773 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 1.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.604 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.815 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.718 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.826 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.751 г | min 16.8 г | 22.3% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.934 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик с овощами составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».